4. Expliquer pourquoi lorsque l'on utilise le détartrant, on réalise une transformation chimique. Comment décrire un protocole permettant de vérifier la valeur

Réponse :

L’activité se décline en deux volets. La première partie invite à se questionner sur les dangers

des produits d’entretien et des problèmes que cela engendre aussi bien niveau du stockage

que des conditions d’utilisation. La seconde partie permet de suivre ou de proposer un

protocole afin de mesurer la valeur du pH de produits ménagers et de les classer en fonction

de leur acidité. Elle permet aussi d’utiliser des outils mathématiques et d’estimer l’incertitude

d’une mesure.

Explications :