Bonjour, je bloque sur cet exercice pouvez-vous m’aider svp Cordialement

Réponse :

salut ,

1 ) alors pour la quantitée de matière c'est simple il y à plusieurs formules :

n = N/Na ; n=m/M ; n=p x V /M

ici on a :

-la masse d'un morceau de sucre = 6g

-la formule brute du sucre (saccharose)  → Masse Molaire soit ,

M :

M = (12 X 12) + 22 + (16 X 11)

   = 342

d'après la formule on a :

n=m/M

n=6/342

n = 0.017

signé : naan_au_foumage